Tradisi Ramadhan KEMTA,,,

Bubur Lambuk Kemta,,,

Assalamualaikum wbr,,,

Lama tak update blog teman ni,,, rasanya tak terlambat mrengucapkan selamat menyambut bulan Ramadhan Al Mubarak ,,, bulan yang yang sememangnya dinantikan,,, bulan yang penuh keberkatan,,,

Seperti bulan Ramadhan yang lepas,,, XTVT dibulan yang mulia ini,,, teman dan rakan-rakan seperjuangan meneruskan tradisi memasak bubur lambuk,,, untuk diagih-agihkan kepada keluarga staff disini,,,

Alhamdulillah setiap hari ramai yang menantikan bubur lambuk ini,,, selain itu dapat juga teman bagi bubur lambuk ini kepada rakan-rakan kayuhan dan rakan radio amatur disekitar Taiping,,, secara giliran,,,

Selain itu,,, bubur lambuk ini juga adalah hidangan berbuka teman hampir setiap hari,,, disebelah malam barulah teman makan makanan asasi kita,,,

layanzzz,,,

Tanak bubur,,,

masih mengunakan kayu api untuk mengekalkan rasa dan aroma,,,

Sementara menanti bubur masak,,,

xtvt mengupas bawang merah,bawang putih,halia dan udang dijalankan,,,

Bubur yang hampir masak,,,

Bro GG,,,

minggu terakhir beliau,,,

bertukar ke Bentong,,,

Chef Bubur lambuk KEMTA,,,

mengoreng bawah merah dan bawang putih,,,

Dah siap dan menunggu untuk dibungkus,,,

dah ramai yang beratur,,,

Proses membungkus,,,

Yang kat bawah ini,,, kerja sampingan teman untuk berbuka nanti,,,

Kelapa muda bakar,,,

Hasilnya,,,

tunggu waktu berbuka aje,,,

Khasiat kelapa muda bakar ini,,, mengikut kata rakan teman,,,

dapat membuang toksin didalam badan,,,